كتب عمرو الجندى
في قلب مدينة الأقصر، حيث الجمال الفرعوني يلتقي بكرم الضيافة، يبرز مطعم أسماك القرش كأحد أبرز الوجهات التي أصبحت حديث الزائرين، مصريين وأجانب، بعد أن نجح في تقديم نموذج مختلف تمامًا في عالم المأكولات البحرية؛ نموذج يجمع بين جودة الطعام، النظافة، الاحترافية، وأسلوب استقبال لا يُنسى.
نظافة تفوق التوقعات وبيئة آمنة للزائرين
من اللحظة الأولى لدخولك المطعم، ستلاحظ اهتمامًا واضحًا بكل تفاصيل النظافة—من الأدوات والطاولات وحتى طريقة تقديم الطعام—ما يجعل الزبائن يشعرون براحة وثقة في كل طبق يتم تقديمه. وقد أثنى الكثيرون على أن مستوى النظافة ينافس أكبر المطاعم في المدن الساحلية.
جودة وطعم يستحقان الإشادة

يعتمد المطعم على الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة يوميًا، وهو ما يظهر بوضوح في النكهات القوية والطعم الأصيل الذي جعله مختلفًا عن غيره. لا وجود لوجبة تُقدّم دون بصمة خاصة من الشيف وفريق العمل، الذين يحرصون على أن يكون كل طبق تجربة مُتقنة.

استقبال مصري أصيل… وابتسامة لا تغيب عن الفريق
واحدة من أهم عوامل نجاح المطعم هو فريق العمل الذي يعمل بروح العائلة؛ استقبال دافئ، تلبية سريعة، احترام كامل للزبون، وحرص حقيقي على راحته. وهو ما انعكس في تعليقات الزائرين الذين وصفوه بأنه “مكان يُشعرك أنك ضيف في بيت مصري أصيل”.
آراء الزائرين من مصر والعالم
🇪🇬 الاستاذ عبد القادر
“بصراحة المكان فوق الممتاز… نظافة، طعم، احترام. دخلنا وخرجنا واحنا راضيين جدًا. فعلاً مشوار السفر للأقصر ما يكملش غير بأكلة من عند أسماك القرش.”
🇮🇹 رأي السائح الإيطالي:
“Il ristorante è sorprendente. Il pesce è freschissimo e cucinato alla perfezione. Il personale è accogliente e molto professionale.”
“المطعم مذهل… الأسماك طازجة للغاية ومطهية بإتقان، والطاقم ودود ومحترف لأبعد حد.”
🇨🇳 رأي السائح الصيني:
“这里的食物非常美味,环境干净又舒适,我一定会再来。”
“الطعام هنا لذيذ للغاية، والمكان نظيف ومريح… بالتأكيد سأعود مرة أخرى.”
🇩🇪 رأي السائح الألماني:
“Ein perfekter Ort für Meeresfrüchte. Sehr sauber und das Personal ist immer freundlich und hilfsbereit.”
“مكان مثالي لعشاق المأكولات البحرية… نظيف جدًا، والموظفون ودودون ومتعاونون دائمًا.”
🇬🇧 رأي السائح الإنجليزي:
“Amazing seafood, excellent service, and a warm atmosphere. Definitely one of the best experiences in Luxor.”
“مأكولات بحرية مذهلة، خدمة ممتازة، وأجواء دافئة… واحدة من أفضل التجارب التي عشتها في الأقصر.”
لماذا أصبح “أسماك القرش” حديث الزائرين؟
عناية فائقة بالنظافة والتعقيم.
جودة عالية للمأكولات البحرية وتقديم احترافي.
فريق عمل يعمل بروح الأسرة وبحب كبير للزبائن.
اهتمام بالتفاصيل من لحظة دخول الزائر وحتى مغادرته.
تجربة تُرضي جميع الجنسيات وكل الأعمار.












