رعى صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، أمير المنطقة الشرقية في ديوان الإمارة، اليوم الأحد، حفل وضع حجر الأساس للمقر الجديد للأكاديمية السعودية لفنون الطهي “زادك”، بحضور معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير.
وأعربت الأستاذة رانية معلا، رئيس مجلس إدارة أكاديمية “زادك”، عن شكرها وتقديرها لسمو أمير المنطقة الشرقية على دعمه المستمر للأكاديمية، مؤكدة أن هذا الدعم كان له الأثر الكبير في نجاح مسيرتها وتحقيق رسالتها الطموحة.
وأضافت معلا: “بعد مرور ست سنوات على تأسيس الأكاديمية، نعلن اليوم عن إنشاء مقر دائم، مما يعد خطوة جديدة نحو تحقيق رؤيتنا ورسالتنا الطموحة”. وأشارت إلى أن الأكاديمية فازت بجائزة أفضل أكاديمية لفنون الطهي في الشرق الأوسط لعام 2024، كما حصلت شهاداتها على اعتماد منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة، مما عزّز حضورها الدولي كمؤسسة تعليمية معترف بها عالميًا. وقد حقق طلاب الأكاديمية نجاحات على المستوى العالمي، حيث تأهل الطالب عبدالعزيز صالح ضمن أفضل 10 طهاة في الأولمبياد العالمي للطهاة، متنافسًا مع مشاركين من 50 دولة، وحصد ثلاث جوائز مرموقة، مؤكدة أن هذه الإنجازات تعكس مستوى التميز الذي وصلت إليه الأكاديمية.
وأشارت إلى أن “زادك” ليست مجرد مؤسسة تعليمية، بل هي ركيزة أساسية في تطوير قطاع الضيافة، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030، لتكون رافدًا اقتصاديًا وسياحيًا وثقافيًا يساهم في تعزيز جودة الحياة في المنطقة الشرقية. وأكدت أن المقر الجديد للأكاديمية سيشمل مطعمًا سعوديًا في زاويته، سيكون بمثابة نقطة جذب لزوار المنطقة، مما يسهم في جعل الأكاديمية مرجعًا في فنون الطهي عمومًا والمطبخ السعودي خصوصًا، على مستوى الوطن والشرق الأوسط.
وفي ختام الحفل، كرّم سمو أمير المنطقة الشرقية الداعمين للأكاديمية.
وقدمت رئيس مجلس إدارة الأكاديمية هدية تذكارية لسموه الكريم .
